Planche à découper viande
En chêne massif de Bourgogne.
Notre planche à découper est spécialement conçue pour la découpe de vos viandes. Elle est fabriquée en France à partir de matériaux de qualité supérieure pour une utilisation durable et optimale. Dotée d’une surface de travail spacieuse et équipée de gouttières, cette planche vous permettra de découper vos viandes confortablement et proprement.
Expédié sous 48h · Livraison offerte dès 100 € en point relais
Notre planche à découper est spécialement conçue pour la découpe de vos viandes. Elle est fabriquée en France à partir de matériaux de qualité supérieure pour une utilisation durable et optimale. Dotée d’une surface de travail spacieuse et équipée de gouttières, cette planche vous permettra de découper vos viandes confortablement et proprement.
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Description
DescriptionPlanche à découper viande En chêne massif de Bourgogne
La planche à découper idéale pour les fans de cuisine !
Cette imposante planche à découper d'une épaisseur de 24,5 mm et d'une dimension de 45 x 25 cm est un accessoire de cuisine pratique et fonctionnel pour découper toutes sortes d'aliments. Son design original et l’alliance du cuir et du bois massif en font un objet esthétique à exhiber en cuisine. Cette planche est équipée de gouttières et d'un réservoir pour contenir les jus de cuisson, ce qui permet de découper vos viandes confortablement et proprement. N'hésitez plus et offrez-vous cette planche à découper en chêne massif, un produit pratique, esthétique et écologique pour votre cuisine.
Informations utiles sur cette planche à découper :
Dimensions de la planche à viande :
- Dimensions de l’article : L 45 cm x l 25 cm
Détails de la livraison :
- Dimensions du colis 50 cm x 25 cm x 5 cm (L x l x H)
- Poids total : 1 kg
- Expédié sous 48h
Détails des matériaux :
- Chêne massif origine Bourgogne de 24,5 mm d’épaisseur
- Finition huilé
- Lanière en cuir chocolat
Cet article est éco-conçu et durable
En choisissant cette planche à découper, vous optez pour un produit éco-conçu, respectueux de l'environnement, fabriqué en France avec du bois issu de sources durables !
Personnalisation
PersonnalisationCe produit n'est pas personnalisable en ligne.
Vous avez un projet sur mesure ? Nous concevons et fabriquons nos pièces à la main dans notre atelier des Hauts-de-France : dimensions, teinte, finition, agencement — écrivez-nous pour en discuter et obtenir un devis.
Planche à découper viande
Prix de vente95,00 €
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Les réponses à vos questions
La planche à découper viande est une pièce généreuse en chêne massif, de 45 x 25 cm pour environ 2,45 cm d'épaisseur. Sa particularité : des gouttières et un réservoir creusés dans le bois, qui recueillent les jus de cuisson pour découper vos viandes proprement, sans débordement. L'alliance du chêne massif et d'un détail en cuir en fait un objet aussi pratique qu'esthétique, à exposer en cuisine.
Oui. Elle est taillée dans du chêne massif de Bourgogne, un bois noble et dense. Le bois possède en outre des propriétés naturellement assainissantes : plusieurs études ont montré que les bactéries survivent moins longtemps sur une surface en bois que sur du plastique, où les entailles d'usure peuvent les retenir. Bien séché après chaque usage, le chêne reste un support sain et hygiénique pour la découpe.
Oui, et c'est l'un de ses atouts. Le chêne massif est un bois à la fois robuste et tendre, qui amortit le contact de la lame au lieu de la heurter. Il préserve ainsi le fil de vos couteaux bien mieux qu'une surface dure comme le verre, la pierre ou le plastique rigide, qui les émoussent rapidement. Résultat : des couteaux affûtés plus longtemps, et une planche qui se referme sans marques profondes.
Non, rassurez-vous. Le tanin est une substance naturelle présente dans le chêne, sans aucun danger au contact alimentaire ; il participe même aux propriétés assainissantes du bois. Il peut tout au plus laisser une légère teinte sur des aliments très humides ou acides, sans incidence sur la santé. Notre finition à l'huile alimentaire, classée A+ et sans COV, garantit par ailleurs un contact parfaitement sain.
Le bois massif est une matière vivante qui s'entretient simplement. Après usage, videz le réservoir à jus, lavez la planche à la main, à l'éponge et à l'eau tiède, puis séchez-la aussitôt sans la laisser tremper. Une fois par mois, un demi-citron frotté avec du bicarbonate l'assainit naturellement. Nourrissez enfin le chêne avec une huile à contact alimentaire (ou notre baume Kopo) pour préserver sa beauté au fil des années.
Non. La planche à découper viande ne doit jamais passer au lave-vaisselle : la chaleur et l'humidité prolongée feraient gonfler, fissurer ou gondoler le bois. Un lavage doux à la main, suivi d'un séchage immédiat, suffit à la garder en parfait état durablement.
Oui. La planche à viande peut être personnalisée par gravure, sur commande, pour y inscrire un prénom, un message ou un logo. De quoi en faire une pièce unique ou un cadeau marquant pour un amateur de cuisine ; il vous suffit de nous contacter. Découvrez la planche à découper viande sur la boutique Kopo Création.